طريقة عمل حلوى بودنج الشوكولاتة بالمارشميلو

مكونات البودنج :

-          1 لتر ماء بارد

-          كوب حليب بودرة

-          5 ملاعق كبيرة سكر

-          4 ملاعق كاكاو خام

-          6 ملاعق كبيرة نشا

-          مارشميلو ابيض

-          بسكويت سادة مجروش

-          كرسبي شوكولاتة للتزيين

طريقة تحضير البودنج بالشوكولاتة :

احضري وعاء عميق وضعي فيه كوب الماء والحليب البودرة ، وقلبيهم جيداً حتى يذوب الحليب .

ضعيه على النار وقبل أن يغلى ضيفي له الناس واستمري بالتقليب حتى لا يتكتل النشا ، ثم قومى بإضافة السكر واستمري بالتقليب ،

اضربي بودرة الكاكاو مع ربع كوب من الحليب السائل حتى يصبح خليط ثم قومى باضافته لباقى المكونات واستمرى فى تقليب المكونات معاً حتى يصبح القوام ثقيل .

احضري كوب من المارشميلو وضيفي له 3 ملاعق من الحليب السائل وقومى بعمل حمام بخار حتى يذوب المارشميلو .

فى كؤوس التحضير ، ضعي طبقة من البسكويت المجروش ، ثم ملعقة من المارشميلو المذاب ووزعيها على السطح ، ثم قومى بإضافة البوندج عليها باستخدام مغرفة ، اتركيه حتى يبرد ، ثم قومى بتزيين وجه البوندج بكرسبى الشوكولاتة أو قطع الفاكهة .

ضعيه فى الثلاجة ، وقدميه بارداً .